Si miras a tu alrededor, muchas personas están engordando a medida que envejecen.
Una nueva investigación en el Karolinska Institutet de Suecia que se ha publicado en la revista Nature Medicine revela una explicación de este fenómeno.
El recambio de lípidos en el tejido graso disminuye durante el envejecimiento y facilita el aumento de peso, incluso si no comemos más o hacemos menos ejercicio que antes.
Proceso de investigación
Los científicos estudiaron las células grasas en 54 hombres y mujeres durante un período promedio de 13 años.
En ese momento, todos los sujetos, independientemente de si aumentaron o perdieron peso, mostraron una disminución del recambio de lípidos en el tejido graso, es decir, la velocidad a la que se eliminan y almacenan los lípidos (o la grasa) en las células grasas.
Aquellos que no lo compensaron comiendo menos calorías aumentaron de peso en un promedio del 20 por ciento.
Los investigadores también examinaron los cambios de grasa en 41 mujeres que se sometieron a cirugía bariátrica y cómo su tasa de renovación de lípidos afectó su capacidad para mantener el peso de cuatro a siete años después de la cirugía.
Los resultados mostraron que solo aquellos con niveles preoperatorios bajos tuvieron éxito en aumentar el recambio de lípidos y mantener la pérdida de peso.
Los investigadores creen que estas personas pueden tener más espacio para aumentar la renovación de lípidos que aquellas que ya tienen altos niveles de preoperatorio.
"Los resultados muestran por primera vez que los procesos en nuestro tejido graso regulan los cambios en el peso corporal durante el envejecimiento de una manera que es independiente de otros factores", dijo Peter Arner, profesor del Departamento de Medicina de Huddinge en el Karolinska Institutet y uno de los autores principales del estudio. esta. "Esto podría abrir nuevas formas de tratar la obesidad".
Investigaciones anteriores han demostrado que una forma de acelerar la renovación de grasa en el tejido graso es hacer más ejercicio.
Lea también: ¿Están todos los colores que vemos en el espectro de luz visible?Esta nueva investigación apoya esa idea y sugiere además que los resultados a largo plazo de la cirugía para bajar de peso mejorarán cuando se combinen con una mayor actividad física.
"La obesidad y las enfermedades relacionadas con la obesidad se han convertido en un problema mundial", dijo Kirsty Spalding, investigadora principal del Departamento de Biología Celular y Molecular del Karolinska Institutet y una de las autoras principales del estudio.
"Comprender la dinámica de los lípidos y qué regula el tamaño de la masa grasa en los humanos nunca ha sido más relevante".
Referencia: Por qué las personas aumentan de peso a medida que envejecen